Непростой рецепт китайского салата из ростков сои китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 537 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 537 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Салаты, Китайская кухняИнгредиенты на четыре порцииРостки сои 230 гСвежий красный перец 1 штукаОгурцы 1 штукаРепчатый лук 2 штукиКресс - салат 65 гОливковое масло 175 млИмбирь ½ чайной ложкиКрасный винный уксус 55 млСоевый соус 2 столовые ложкиСтебель сельдерея 1 штукаТоматное пюре 2 чайные ложкиСоль по вкусуЛимонный сок 2 чайные ложкиМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ большой миске смешать ростки сои, нарезанный перец, кусочки огурца и кольца лука. Добавить листья кресс - салата. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник.Все ингредиенты для заправки поместить в блендер, влить 50-60 мл воды и взбить.Подавать салат и соус отдельно, чтобы каждый мог заправить салат по своему вкусу.