Тунисские рыбные котлеты с айоли из лимона и паприки


  1. Непростой рецепт тунисских рыбных котлет с айоли из лимона и паприки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 871 килокалорий.


    Тунисские рыбные котлеты с айоли из лимона и паприки
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 871 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Котлеты, Рыбные котлеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Филе белой рыбы 900 г
    • Репчатый лук 240 г
    • Чеснок 6 зубчиков
    • Рубленая петрушка 3 столовые ложки
    • Рубленная кинза 3 столовые ложки
    • Молотый кумин (зира) 1 столовая ложка
    • Крупная соль 2 чайные ложки
    • Молотый имбирь 1 чайная ложка
    • Молотый черный перец ¾ чайной ложки
    • Маца 6 столовых ложек
    • Оливковое масло 12 столовых ложек
    • Яйцо куриное 1 штука

    Пошаговое приготовление

    1. Застелите большой противень пищевой пленкой.
    2. В комбайне измельчите рыбу до состояния фарша. Добавьте мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок, петрушку, кинзу, кумин, соль, имбирь и черный перец. Хорошо перемешайте и добавьте измельченную до состояния муки мацу и яйцо. Снова хорошо перемешайте.
    3. Мокрыми руками слепите из фарша котлеты, беря по 1 столовой ложке фарша. Выкладывайте на противень.
    4. Разогрейте 3 столовые ложки оливкового масло в большой сковороде на среднем огне. Жарьте котлеты порциями до готовности и румяной корочки, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
    5. Разложите по тарелкам и подавайте с айоли.

    Рецепт айоли вы найдете здесь.



     
    dariyak и Ubfhrbi нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тунисских рыбных котлет с айоли из лимона и паприки ещё не пробовала:D
     
    Esuwcnao, armeika79 и Ukhyneoee нравится это.
  4. какой интересный рецепт тунисских рыбных котлет с айоли из лимона и паприки:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Uwdergjso и d_tanya нравится это.
  5. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Kgvwhui, Ffaehcoph и khazieva94 нравится это.
  6. Именно тунисские рыбные котлеты с айоли из лимона и паприки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  7. Скажу честно: не возлагала больших надежд на тунисские рыбные котлеты с айоли из лимона и паприки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Zpakwiad и ryapisova97 нравится это.
  8. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    ИришаШ нравится это.