Простой рецепт фруктового ризотто домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 347 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 347 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Ризотто
Ингредиенты на шесть порций
Рис арборио 250 г
Кокосовое молоко 400 мл
Вода ½ л
Сахар 100 г
Ананас ½ штуки
Ванильный стручок 1 штука
Пошаговое приготовление
Влить в кастрюлю кокосовое молоко и воду, добавить рис и довести до кипения. Варить в течение 20 минут, регулярно помешивая, затем добавить сахар, размешать и снять с огня.
Ананас нарезать кусочками и измельчить в блендере.
Стручок ванили разломить на 2 части, зернышки добавить в ананасовое пюре.
Подавать горячий рис с охлажденным ананасовым пюре.