Простой рецепт морского окуня с пряными травами венгерской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 239 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 239 килокалорий
- Количество порций: 11 порций
- Повод: Новый год
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Венгерская кухня
- Тип блюда: Основные блюда
- Технология приготовления: Во фритюре
Ингредиенты на пять порций
- морской окунь 1 шт.
- лимон 2 шт.
- тимьян
- имбирь
- кориандр 1 ст. л.
- чеснок 2 зубчика
- помидоры 2 шт.
- маслины
- фенхель 1 веточка
Пошаговое приготовление
- Выжать сок из одного лимона, добавить мелко нарезанный чеснок, по щепотке имбиря, кориандра, тимьяна.
- Посолить.
- Хорошо натереть вымытую рыбу приготовленным соусом и оставить на 30 минут.
- Выложить окуня в форму, сделать на рыбе надрезы и вложить в надрезы кружочки помидор и лимона.
- Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
- Готовую блюдо украсить маслинами и веточками фенхеля.
