Очень простой рецепт утиной грудки Скалоппине с рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 947 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 947 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииГречневая мука 1 стаканМед 4 столовые ложкиУтиная грудка 1 штукаКоричневый бурый рис 4 стаканаКефир 1 стаканПошаговое приготовлениеОчень тонко нарежьте утиную грудку.Добавьте 1 ложку меда прямо в мелко нарезанную утиную грудку, чтобы мед хорошо впитался.Затем окуните грудку в пахту, а затем сразу в гречневую муку – так она не будет пригорать и прилипать во время готовки.Духовку разогрейте до 350 градусов и выпекайте грудку около 30 минут до тех пор, пока она не покроется румяной корочкой.С рисом это блюдо будет вкуснее всего, поэтому разложите порционно рис, достаньте из духовки уже готовую утку.Также вместо риса можно использовать овощи на гриле.