Котлеты из свинины в духовке

Рецепт котлет из свинины в духовке - для вас. Порадуйте своих близких сочным и безумно вкусным блюдом: запеченные в духовке, они становятся еще мягче, а благодаря петрушке обретают пикантный аромат.

Что может быть вкуснее котлет, приготовленных в духовке? Запекаясь, они становятся еще ароматнее, вкуснее, сочнее и нежнее. Для приготовления котлет из свинины в духовке вам понадобится готовый фарш (впрочем, никто не мешает сделать его самостоятельно). Не жалейте петрушки и лука - они прекрасно дополняют мясо. Итак, рассказываю, как сделать котлеты из свинины в духовке!

Количество порций: 4-5

Простой рецепт котлет из свинины в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 283 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 283 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты

Ингредиенты на четыре порции

• Свинной фарш — 1 Килограмм
• Яйцо — 2 Штуки
• Лук — 3 Штуки
• Чеснок — 2 Зубчика
• Пучок петрушки — 1 Штука
• Специи — По вкусу
• Масло подсолнечное — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мелко порубите зелень, измельчите чеснок и нарежьте лук. Смешайте все с фаршем. Одну луковицу оставьте.
2. Ее порубите мелко - мелко и тоже добавьте к фаршу.
3. Затем всыпьте манку и вбейте яйцо. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
4. Налепите котлет.
5. Обваляйте в муке.
6. Обжарьте в масле с двух сторон. Потом отправьте в духовку минут на 20 при 200 С. Готово! Подавайте котлеты из свинины в духовке горячими с картофельным пюре или овощами. Приятного аппетита)