Жареный халуми с печеными нектаринами

Простой рецепт жареного халуми с печеными нектаринами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 441 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 441 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Нектарины 6 штук
• Сыр халуми 600 г
• Оливковое масло 50 мл
• Лимоны 1 штука
• Зеленый базилик 20 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нектарины разрезать на половинки, удалить косточки и поставить на пятнадцать минут мякотью наверх в духовку.
2. Сыр нарезать толстыми ломтиками и поджарить на сковородке гриль — две - три минуты с одной стороны и столько же с другой.
3. Из лимона выжать сок и снять с него цедру.
4. Печеные нектарины смешать с оливковым маслом, соком ­лимона и лимонной цедрой, щепоткой соли и перца и рубленым зеленым базиликом. Подавать вместе с сыром.