В этом пироге все наше, родное, нет абсолютно никаких заморских ингредиентов. Потому, наверное, и вкус у него получается такой теплый и душевный. К тому же пирог содержит минимум сахара, и все его ингредиенты полезны для здоровья, особенно пожилых людей. Так что - на кушайте на здоровье!
Несложный рецепт пирога морковного "Оранжевое настроение" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 301 килокалорий.
Время подготовки: 20 мин
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 301 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Детский праздник, Ланч, Полдник
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
Ингредиенты на пять порций
Морковь свежая - 1 шт. среднего размера
Апельсин - 1 шт.
Мука - 5 ст. л.
Растительное масло - 100 мл
Ванильный сахар - 1 пакетик
Грецкие орехи - 75 г
Яйцо свежее - 2 шт.
Шоколад - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахарная пудра - для украшения
Пошаговое приготовление
Натереть морковь на мелкой терке.
Натереть цедру апельсина и отжать сок.
Орехи измельчить.
Шоколад нарезать мелкими кусочками.
Смешать морковь, цедру, шоколад и орехи.
Взбить яйца с ванильным сахаром, продолжая взбивать ввести в яйца растительное масло и сок апельсина.
Аккуратно ввести разрыхлитель. Смешать яичную смесь с морковной, добавить муки и хорошо размешать.
Выложить тесто в форму. Запекать в духовке пока кекс не зарумянится. Проверить зубочисткой, остудить и вынуть из формы.
Готовый кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Взбить яйца с ванильным сахаром, продолжая взбивать ввести в яйца растительное масло и сок апельсина.
Аккуратно ввести разрыхлитель. Смешать яичную смесь с морковной, добавить муки и хорошо размешать.
Выложить тесто в форму. Запекать в духовке пока кекс не зарумянится. Проверить зубочисткой, остудить и вынуть из формы.
Готовый кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
В этом пироге апельсиновая нотка лучше чувствуется, когда он остынет. А шоколадная, наоборот, пока еще горячий.
