Вкуснейшие мчади прямиком из Грузии! Спеши попробовать лично!
В каждом народе есть свои обычаи и свои кулинарные рецепты. Например, китайцы не могут сесть за стол без риса, также как и узбеки без лепешки. Мчади – это то, без чего в Грузинская кухня не может обойтись, и без чего не едят например сыр. Мчади – это издавна известный, широко распространенный вид блюда, которое приятно есть и легко готовить. Это почти тоже самое, что и блины или оладьи.
Если у вас дома нет ничего кроме масла, кукурузной муки и варенья. И вы не знаете что приготовить, не расстраивайтесь, вы можете до сыта накормить своего ребенка и мужа если приготовите эту еду.
Очень простой рецепт грузинских лепешек мчади из кукурузной муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 373 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 373 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на четыре порции
Кукурузная мука 200 гр
Вода 100 мл
Соль (щепотка) 5 гр
Растительное масло (для жарки) 4 стол. л.
Пошаговое приготовление
Ингредиенты
Воду смешать из солью
Аккуратно вылить смесь в муку постоянно помешивая
Приготовить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
Разогреть сковородку и добавить масло
Лепим тоненькие лепешки (чем тоньше, тем лучше) и кладем их в горячее масло.
Подрумянить их до золотистого состояния и перевернуть.
Снять мчади со сковороды и промокнуть салфеткой лишнее масло. Приятного аппетита))
