Плов с рыбой в мультиварке - это невероятно вкусное блюдо из красной рыбы (из форели), которое готовится очень просто и довольно быстро, в течение часа.
Готовится плов с рыбой в мультиварке очень просто. Сначала с открытой крышкой мы обжариваем лук, затем добавляем форель. Немного обжариваем, перемешивая. Затем засыпаем рис и, добавляем приправы, заливаем водой, закрываем крышку мультиварки и выбираем правильный режим! Вот здесь, возможно, заключается главная сложность этого рецепта. Нужно выбрать правильный режим, у всех мультиварки разные и потому у всех по-разному они работают. Я предлагаю выбрать режим Плов, но возможно отключить придется немного раньше, потому что программа рассчитана на приготовление мяса, а не рыбы. Проверяйте и контролируйте этот процесс. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 4
Простой рецепт плова с рыбой в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 148 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 148 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Плов
Ингредиенты на четыре порции
Рис — 2 Стакана (мультистакана)
Красная рыба — 350 Грамм (желательно форель)
Лук — 1 Штука
Оливковое масло — 10 Миллилитров
Вода — 3 Стакана (мультистакана)
Соль, перец, зира, барбарис — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Мелкими кубиками нарезаем лук (лук должен быть большого размера), форель промываем, очищаем от кожи и нарезаем довольно крупными кусочками.
В режиме «жарка» с открытой крышкой обжариваем до прозрачности. Затем добавляем форель.
Немного обжарив форель, все хорошенько перемешав, засыпаем рис и заливаем водой, добавляем приправы (размешивать уже не нужно!), закрываем крышку и выставляем режим «Плов». Готовим до конца программы, но из - за того, что рыба готовится быстрей, чем мясо, то открывайте и периодически проверяйте готовность, но не перемешивая!
