Простой рецепт запеченного картофеля по‑французски (La kartofel') французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 603 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 603 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Французская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 600 г
• Помидоры 3 штуки
• Куриное филе 400 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Сыр 350 г
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Майонез по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нарезать очищенный картофель тонкими кружочками и выложить на противень (предварительно смазанный растительным маслом), закрывая дно.
2. Посолить, поперчить картофель по вкусу.
3. Отварить филе курицы, остудить, измельчить в блендере или мелко нарезать, смешать с майонезом, равномерно выложить на картофель.
4. Помидоры нарезать тонкими кружочками и разложить на куриное филе.
5. Натереть сыр на средней терке и укрыть им помидоры.
6. Противень поставить в разогретую духовку (200 градусов), запекать около 15 минут, затем убавить жар до 150 градусов и оставить до полной готовности картофеля.
7. После приготовления можно украсить оливками.

Приятного аппетита!