Не знаете, чем разнообразить начинку пиццы? Попробуйте добавить опята! Пицца с опятами получается невероятно ароматной, а также довольно сытной и, бесспорно, оригинальной. Любители грибов оценят! ;)
Количество порций: 4
Простой рецепт пиццы с опятами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 26 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 45 мин
Количество калории: 26 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Пицца
Ингредиенты на четыре порции
тесто — 0,5 Килограмма
опята — 500 Грамм (отварные или маринованные)
сыр — 200 Грамм
помидор — 3 Штуки
кетчуп — 10 Ст. ложек
майонез — 5 Ст. ложек
Пошаговое приготовление
Прежде, чем рассказывать, как приготовить пиццу с опятами, сделаю одно важное уточнение. В пиццу можно добавлять как маринованные, так и отварные опята. Главное - не сырые и не сушеные, они для пиццы не подходят. А вот маринованные и отварные подходят отлично, разве что если используете маринованные, то жидкость (маринад) нужно полностью слить. В остальном же все достаточно просто. Итак, рецепт пиццы с опятами:
Любители домашнего теста должны предварительно замесить тесто и дать ему настояться. Форму пиццы выбирайте сами. Можно использовать и покупное тесто. Словом, будем считать, что тесто у вас уже есть по умолчанию.
Для начала нужно смазать основу кетчупом. Обязательно смажьте края, чтобы они не получились сухими. Далее раскладываем опята по всему периметру основы пиццы.
Натираем сыр и посыпаем им грибы. Сверху кладем нарезанные помидоры.
По всей поверхности поливаем пиццу майонезом и кетчупом.
В предварительно разогретую до 200 градусов духовку ставим пиццу на 20-25 минут.
