Несложный рецепт салата со свеклой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 133 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 133 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: День рожденияСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Салаты без майонеза, Салаты с орехами, СалатыТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на четыре порциисвекла (среднего размера) 1 шт.лук 1 шт.салат по вкусугрецкий орех 30 гбульон (овощной) 30 млжеле (клюквенное) 1 ст. л.уксус яблочный 1-2 ст. л.клюква (свежая) 100 гмасло растительноесольперецПошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты.Свеклу завернуть в фольгу и запечь в духовке.Орехи подсушить на сухой сковороде, а мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле до готовности.Прямо в сковороду к луку добавить уксус, бульон и желе, посолить и поперчить по вкусу.Запеченную свеклу очистить от кожуры, нарезать тонкими пластинками или натереть на специальной терке.Выложить свеклу на блюдо.Помытые и обсушенные листья салата смешать с луковой заправкой и положить сверху.Добавить грецкие орехи и свежую клюкву.Салат готов! Приятного аппетита!