Простой рецепт маринованного толстолобика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииРыба толстолобик 2 кг.Лук репчатый 4 шт.Пищевая соль 1.5 ст. ложкПерец черный молотый 1 ст. ложкРастительное масло 6 ст. ложкУксус 9% 100 мл.Вода 200 мл.Пошаговое приготовлениеБерем толстолобика, чистим его, удаляем внутренности и обрезаем плавники. Теперь аккуратно вырезаем филе. Режим на кусочки.Лук чистим и режим на полукольца.Выкладываем в кастрюлю филе, добавляем лук и перемешиваем.Добавляем соль, перец и тщательно перемешиваем. Смешиваем уксус с водой в соотношении один к двум и выливаем в кастрюлю. Перемешиваем. В конце добавляем растительное масло. Перемешиваем.Накрываем кастрюлю крышкой и ставим в холодильник. Через сутки берем и кушаем вкусную маринованную рыбку. Приятного аппетита.
УРА!!! Свершилось! Я сделала маринованного толстолобика! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!