Простой рецепт рагу из тыквы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 306 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 306 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОвощиТехнология приготовления: ТушениеИнгредиенты на четыре порцииТыква (небольшая) 1 штЛук репчатый1 головкаМасло оливковоеСольПерецПряные травыПошаговое приготовлениеЭтот быстрый и полезный осенний гарнир к мясу или птице хорош и в качестве отдельного блюда, например, овощного рагу.Мякоть тыквы нарезать кубиками, луковицу очистить и нарезать. В сковородке разогреть масло и поджарить лук на среднем огне, к нему добавить кубики тыквы, тушить до готовности. Посолить, поперчить, в конце добавить нарубленную свежую зелень или вашу любимую приправу. По желанию к тыкве можно добавить и другие овощи: нарезанные помидоры и перец, морковь - и тушить с добавлением небольшого количества сметаны или на овощном бульоне - получится восхитительное осеннее овощное рагу.