Простой рецепт сырников с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 287 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 287 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Завтраки, Сырники
Ингредиенты на две порции
Творог 200 г
Сахар 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Молотая корица щепотка
Соль щепотка
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Растительное масло по вкусу
Пошаговое приготовление
С помощью вилки смешиваем (надавливая на ингредиенты) творог с сахаром (2–3 столовые ложки), а затем и с корицей.
Добавляем яйцо, муку и снова все перемешиваем.
Из полученной массы формируем оладушки - сырнички, обваливаем их с обеих сторон в муке.
Помещаем сырники на разогретую сковороду, политую растительным маслом, и жарим на среднем или слабом огне (зависит от толщины дна сковороды и от личных предпочтений).
Вместо корицы можно использовать ванильный сахар (в тех же пропорциях, т.е. одна щепотка) или можно добавить в сырники и ванильный сахар, и корицу (по одной щепотке). Получается вкусно, но мне кажется — это больше на любителя. Готовые сырники можно подавать со сметаной, хотя мне они больше нравятся без нее. Приятного аппетита!!!