Простой рецепт овощного салата с брынзой и кукурузой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 272 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 272 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Помидоры 300 г
Сыр брынза 200 г
Огурцы 300 г
Консервированная кукуруза 1 банка
Красный лук 150 г
Соль по вкусу
Растительное масло 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
Лук нарезать полукольцами. Если Вы используете горький лук, то для удаления горечи советую залить его горячей водой и оставить на 10 минут, затем воду слить, а лук промыть в холодной воде.
Нарезать: огурцы пластинами, помидоры дольками, а брынзу — кубиками.
Смешать лук, помидоры и огурцы, добавить кукурузу, соль и специи по вкусу. В конце добавить брынзу и аккуратно перемешать.
Дайте салату постоять около получаса — он пропитается и будет очень сочным.