Несложный рецепт шарлотки с яблоками корицей и изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 144 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 50 мин
Количество калории: 144 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на восемь порций
Куриные яйца 3 шт.
Пшеничная мука 1 стак. (200 мл)
Сахар 1 стак. (200 мл)
Яблоки 1 кг
Корица 1 стол. л.
Изюм 0.5 стак. (200 мл)
Ванильный сахар 1 пак.
Разрыхлитель 0.5 чайн. л.
Соль 0.5 чайн. л.
Растительное масло 1 стол. л.
Пошаговое приготовление
Яблоки помыть, вырезать сердцевину, нарезать дольками. Если любите мягкую, похожую на пюре начинку, то кожуру с яблок нужно снять. А если вы ничего не имеете против яблочной кожуры, то и снимать ее не надо. Сложить яблочные дольки в миску, слегка сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели) и перемешать.
Яйца с сахаром взбить до белой однородной воздушной массы. Добавить ванильный сахар, соль. Постепенно ввести в яичную смесь стакан муки, разрыхлитель и перемешать.
Духовку разогреть до 180˚. В смазанную маслом форму поместить яблоки и изюм. Присыпать корицей. Равномерно залить готовым тестом.
