Каким должен быть идеальный салат для праздничного стола? Красивым, вкусным, необычным и легким в приготовлении. Все эти качества сочетает в себе салат с шампиньонами и яблоками. Попробуйте!

У меня есть сюрприз для тех, кто любит новые интересные сочетания. Как вам такой набор - маринованные грибы, картофель и яблоки? Звучит странно? Зато на вкус - пальчики оближешь (хотя пальцами есть все-таки не рекомендую - вилкой удобнее). Берите ингредиенты, мы будем готовить салат с маринованными шампиньонами! Простой рецепт салата с маринованными шампиньонами с фото - вашему вниманию. Надеюсь, он вам понравится! ;)

Количество порций: 4-6

Простой рецепт салата с маринованными шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 109 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 109 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Картофель — 300 Грамм
• Маринованные шампиньоны — 250 Грамм
• Морковь — 200 Грамм
• Лук — 200 Грамм
• Яблоко — 80 Грамм
• Лимон — 1 Штука
• Легкий майонез — - По вкусу
• Растительное масло — 3 Ст. ложки
• Соль, перец, зелень — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Картошку отварите, очистите и натрите на крупной терке. Затем посолите и выложите в салатницу.
2. Маринованные шампиньоны нарежьте мелкими кусочками.
3. Аккуратно разложите грибы поверх картофельного слоя.
4. Лук нарежьте кубиками, выложите на сковороду и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
5. Обжаренный лук станет третьим слоем салата. Выложите его сверху на грибы.
6. Вареную морковь натрите на крупной терке и равномерно распределите поверх лукового слоя.
7. Яблоко помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Яблоки - пятый слой салата.
8. Яблоки полейте соком половины лимона.
9. Салат промажьте слоем легкого майонеза.
10. Готовый салат украсьте дольками лимона и веточками зелени. Подавайте холодным. Приятного аппетита!