Простой рецепт тыквенного рагу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 98 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 98 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на десять порций
Тыква 1 кг.
Картофель 1 кг.
Мясо 500 г.
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 3 ст. ложк
Поваренная соль по вкусу
Приправы для мяса по вкусу
Пошаговое приготовление
Чистим картофель, тыкву, лук. Нарезаем произвольно не большими кусочками. Берем кастрюлю с толстым дном и хорошенько разогреваем её. Наливаем в неё растительное масло и через пару минут выкладываем мясо.
Немного обжарив мясо, добавляем лук и приправу для мяса по вкусу. Жарим до полуготовности мяса.
Добавляем подготовленную тыкву. Все хорошенько перемешиваем. Через 10 минут добавляем картофель, соль и снова все перемешиваем.
Тушим периодически помешивая 30 минут. Блюдо является самостоятельным. Приятного аппетита!
