Несложный рецепт тайских креветок с жареным рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 855 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 855 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на две порции
Подсолнечное масло 1 столовая ложка
Свежий красный перец 1 штука
Лук 5 головок
Капуста брокколи 100 г
Зеленая паста карри 2 столовые ложки
Королевские креветки 200 г
Коричневый рис басмати 250 г
Замороженный зеленый горошек 100 г
Базилик 1 пучок
Рыбный соус по вкусу
Пошаговое приготовление
Масло необходимо нагреть в воке (это большая тарелка, в которой удобнее всего что - либо варить), бросить перец, лук, брокколи и в течение нескольких минут все потушить, чтобы ингредиенты стали мягкими.
Креветки варить около минуты, постепенно добавляя карри.
Добавить воды, чтобы размягчить кокосовый рис, примять его ложкой.
Теперь можно добавить горох, пророщенные зерна и зелень, смешать все вместе, пока консистенция не станет теплой.
Украсить базиликом и добавить немного рыбного соуса по вкусу.
