Очень бодрящий витаминный салат с приятной кислинкой станет отличным вариантом как для семейного, так и для праздничного обеда или ужина.Простой рецепт салата с эндивием, зеленым яблоком и киви европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 35 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 35 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийЭндивий 2 шт.Киви 1 шт.Зеленое яблоко 1 шт.Апельсин 1/1, шт.Кунжутное масло 1 ст. л.Тмин по желаниюСоль, перец по вкусуКунжут 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеЭндивий нарезать достаточно тонко. Из яблок предварительно удалить середину и нарезать их кубиками, а киви кружочками.Выложить все ингредиенты в салатник, полить кунжутным маслом и соком половины апельсина, посыпать тмином и аккуратно перемешать.Мы не рекомендуем солить этот салат, но можно посыпать свежемолотым перцем. Перед подачей посыпать кунжутом или другими семечками.
@Ujiovbf, очень интересная идея! ща попробуем приготовить салат с эндивием, зеленым яблоком и киви по этому простому рецептику.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата с эндивием, зеленым яблоком и киви... Но потом, попробовал - весьма вкусно!