Необыкновенно вкусная, простая в приготовлении закуска из кабачков. Очень красиво смотрится на праздничном столе!Простой рецепт закуски из кабачков с сыром и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 60 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 60 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На праздник, На день рождения, На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Овощные закускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииКабачки (молодые, небольшие) — 2 штПомидоры свежие — 1 штСыр твердый — 100 гМайонез — 1-2 ст. л.Чеснок — 1-2 зуб.Зелень (по вкусу)Соль, перец черный молотый (по вкусу)Мука (для панировки)Масло растительное (для обжаривания)Пошаговое приготовлениеКабачки очистить от кожицы, нарезать кружочками (не тонко), посолить.Обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле. Помидоры порезать маленькими кубиками, зелень и чеснок измельчить, сыр натереть на мелкой терке.Добавить майонез, перемешать аккуратно. На каждый кружок кабачка выложить подготовленную массу.Сверху посыпать перцем и зеленью. Приятного аппетита!
какой интересный рецепт закуски из кабачков с сыром и помидорами и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!