Простой рецепт бананово-гречневых оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 199 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 199 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки

Ингредиенты на две порции

• Гречневая мука ½ стакана
• Яйцо куриное 2 штуки
• Молоко ¾ стакана
• Бананы 2 штуки
• Гашеная сода на кончике ножа
• Соль щепотка
• Сахар щепотка
• Сливочное масло 250 г

Пошаговое приготовление

1. Взбивать яйца в блендере в течение минуты. Не останавливаясь, добавить просеянную муку и влить молоко.
2. Бананы мелко нарезать и добавить в тесто. Взбить.
3. Когда тесто станет однородным, без комочков, добавить гашеную лимонным соком соду и соль с сахаром. Взбивать ещё в течение минуты.
4. На раскаленную сковороду (лучше блинницу) выложить немного сливочного масла, растопить. Выливать тесто, формируя небольшие круглые оладьи. Перевернуть, когда тесто схватилось, а снизу поверхность подрумянилась. Смазывать сковороду маслом для каждой новой партии оладушек.
5. Готовые оладьи можно подавать к чаю с любым лакомством, особенно удачное сочетание – с корицей и обезжиренным йогуртом.