Непростой рецепт тушеной чоризо с маслинами и черной фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 701 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 701 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииОливковое масло 1 столовая ложкаКрасный перец чили 1 штукаКрасный лук 1 головкаЧеснок 3 зубчикаЧоризо 100 гХлеб из кислого теста 2 кускаКонсервированные помидоры 200 гКетчуп 2 столовые ложкиЧерная консервированная фасоль 400 гМаслины без косточек 50 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРубленая петрушка 4 столовые ложкиПошаговое приготовлениеРазогрейте сковороду - гриль. Разогрейте масло в большой сковороде и обжарьте мелко нарезанный чили без семян, лук и 2 измельченных зубчика чеснока несколько минут до мягкости.Добавьте нарезанную кубиками чоризо, посолите и поперчите, и жарьте 4-5 минут, пока из колбасы не начнет сочиться масло.Тем временем, обжарьте хлеб на сковороде - гриль 1-2 минуты с каждой стороны до появления характерных полосок. Слегка сбрызните оливковым маслом и натрите зубчиком чеснока.Добавьте помидоры к чоризо, затем добавьте кетчуп по вкусу, черную фасоль и маслины, хорошо перемешайте и готовьте 1-2 минуты. Посолите и поперчите.Разложите смесь с чоризо по 2 теплым мискам и поставьте их на тарелки, сверху посыпьте петрушкой и рядом положите по куску жаренного хлеба.
Тушеная чоризо с маслинами и черной фасолью для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.