Простой рецепт тыквенных котлет с маковой начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 198 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 50
Количество калории: 198 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Котлеты
Ингредиенты на четыре порции
Тыквенное пюре 400 г
Пюре из нута 150 г
Рисовая мука 350 г
Мед 25 г
Маковая паста 450 г
Кукурузное масло по вкусу
Пошаговое приготовление
В миске смешайте тыквенное пюре, пюре из нута, муку и мед. Вымесите руками мягкое тесто, по необходимости добавив еще муку.
Разделите тесто на 35 порций, примерно по 25 грамм, и скатайте шарики. Слегка раскатайте каждый шарик и выложите в центр каждого немного маковой пасты. Защипните края, чтобы мак оказался внутри и снова слегка расплющите шарики, чтобы получились котлетки.
Разогрейте кукурузное масло в сковороде и обжарьте котлетки на небольшом огне до золотистого цвета.
