Простой рецепт тефтелей из сельди «Птичьи гнезда» норвежской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 550 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 32
Количество калории: 550 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Норвежская кухня
Тип блюда: Основные блюда, Норвежская кухня, Тефтели
Ингредиенты на четыре порции
Каперсы 80 г
Сельдь 400 г
Яйцо куриное 8 штук
Анчоусы 130 г
Репчатый лук 100 г
Зеленый салат 120 г
Пошаговое приготовление
Сельдь вымочить, разделать на чистое филе и мелко порубить вместе с анчоусами, репчатым луком, каперсами или солеными огурцами. Из подготовленной массы сформовать тефтели.
В середине каждой тефтели положить вареные яичные желтки. Подать на листьях зеленого салата.