Салат с редисом и сухариками

Непростой рецепт салата с редисом и сухариками американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 104 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 104 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Охлаждение

Ингредиенты на шесть порций

• редис 200 г
• салат зеленый 1/1, пучка
• лук зеленый 1/1, пучка
• петрушка 1/1, пучка
• сыр (твердый) 100 г
• батон 2 ломтика
• кедровый орех 50 г
• масло подсолнечное 2 ст. л.
• винный уксус 1/1, ст. л.
• сахар 1/1, ч. л.
• соль 1/1, ч. л.
• перец черный (молотый) по вкусу
• горчица 1/1, ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Редис нарезать ломтиками.
2. Салат порвать руками.
3. Зеленый лук и петрушку мелко покрошить.
4. Батон нарезать небольшими кубиками, подсушить в духовке до хрустящей корочки.
5. Кедровые орешки слегка обжарить на сухой сковороде.
6. Твердый сыр нарезать небольшими кубиками.
7. Для заправки соединить винный уксус, растительное масло и горчицу, перемешать.
8. Добавить соль, сахар, перец черный и все хорошо взбить.
9. Соединить в салатнике подготовленные ингредиенты, полить заправкой, аккуратно перемешать и выложить на блюдо.
10. Посыпать салат сухариками и орешками.