Простой рецепт драников с сыром и зеленым луком белорусской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 134 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 134 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Белорусская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийКартофель 1 кг.Сыр российский 50 г.Лук репчатый 1 шт.Лук зеленый 1 пучокКуриное яйцо 1 шт.Поваренная соль 1 ч. ложкПерец черный молотый 0.3 ч. ложкМука пшеничная высшего сорта 3 ст. ложкПодсолнечное масло 50 мл.Пошаговое приготовлениеДраники с сыром и зеленым луком, готовятся довольно быстро и легко. Подготовим все необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению нашего блюда.Очищаем картофель, натираем его на крупной терке и отжимаем от лишнего картофельного сока.Таким же образом, мы натираем сыр.Репчатый лук мы измельчим на терке, а зеленый нарезаем мелкими кусочками.Все эти измельченные ингредиенты, мы соединяем в емкости. Добавляем куриное яйцо, соль и черный молотый перец.Все это тщательно смешиваем и добавляем муку. Еще раз все хорошо перемешиваем. Наша заготовка для приготовления драников - готова.Разогреваем сковороду на среднем огне, добавляем подсолнечное масло, накладываем картофельную массу, формируя аккуратные кружочки. Жарим по 2 минуты каждую сторону. Необходимо чтобы огонь был средним, чтобы наши драники пропеклись изнутри и не подгорели снаружи.Таким образом, у нас получаются картофельные драники, вот с такой золотистой корочкой!Наши аппетитный драники с сыром и зеленым луком - готовы. Они просто восхитительны! Прекрасно подойдут на второе или в качестве закуски. Всем приятного аппетита!
Обалденный рецептик драников с сыром и зеленым луком. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!