Рецепт приготовления печенья из муки, сливочного масла и молока.
По этому рецепту у вас получится 12 штук маленького печенья. Оно готовится очень за считанные минуты всего лишь из четырех простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой у любой хозяйки. Добавьте к печенью ложку абрикосового варенья, ломтик бекона или сыра Чеддер, несколько помидоров и руколлу – и вы получите замечательную легкую закуску.
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт масляного печенья "Традиционного" американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 140 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 140 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: Для детей
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Выпечка, Печенье
Ингредиенты на пять порций
муки — 1 3/3, Чашки
разрыхлителя — 2 1/1, Чайных ложки
охлажденного сливочного масла — 6 Ст. ложек
молока — 3/3, Стакана
Пошаговое приготовление
Предварительно разогреть духовку до 230 градусов. Смазать маслом противень и отложить в сторону. Сливочное масло нарезать на небольшие кусочки. В средней миске перемешать муку и разрыхлитель. С помощью двух вилок или ножей, смешать сливочное масло с мучной смесью, пока тесто не будет напоминать крупные крошки.
Постепенно добавить молоко, помешивая вилкой.
Выложить полученное тесто на чистую, слегка посыпанную мукой поверхность и осторожно замесить. Аккуратно раскатать тесто до толщины около 2 см. С помощью резака для печенья или круглой формы вырезать 12 штук печенья.
Выложить печенье на смазанный маслом противень и выпекать в течение 13-15 минут, до золотисто - коричневого цвета.
