Это очень яркое блюдо, которое отлично подойдет как для праздничного застолья, так и для домашнего обеда. Этот рецепт хорош тем, что вы можете варьировать пропорции маринада по своему вкусу. Кладите всего понемногу и пробуйте по ходу дела - так вы сможете создать маринад, удовлетворяющий именно вашим требованиям.Простой рецепт креветок в медово-соевом соусе с брокколи европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 188 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 188 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на семь порцийКреветки, сырые 500 гЧеснок, мелко нарезанный 4 зубчикаИмбирь, мелко тертый 1 ч. л.Жидкий мед 100 млСоевый соус 60 млБрокколи 400 гПошаговое приготовлениеВ маленькой миске смешайте чеснок, имбирь, мед и соевый соус.Положите креветок в пакет, вылейте туда треть маринада, завяжите пакет и потрясите. Уберите в холодильник на 1 час.Брокколи разберите на мелкие соцветия. Если вы хотите, чтобы капуста была мягкой, а не хрустящей, то положите ее в кипяток и поварите 3 минуты. Тщательно слейте и обсушите.Вылейте в сковороду 2 ст. л. маринада, разогрейте и обжарьте брокколи 5-8 минут. Когда капуста будет готова, уберите ее со сковороды.Достаньте креветки из холодильника, выбросите пакет с маринадом. Обжарьте креветки порциями по минуте с каждой стороны.В конце верните все на сковороду, прогрейте 3 минуты, перемешивая.Подайте, полив оставшимся маринадом.
очень люблю креветок в медово-соевом соусе с брокколи, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась