Печенье Мария - это несладкое галетное печенье, которое имеет слоистую структуру. Если не добавлять жир в галетное печенье - получится крекер. Это лакомство подойдет к чаю и любому напитку.
Вкусное и нежное диетическое печенье Мария в домашних условиях побалует вас и ваших гостей. К чаю, компоту, кофе или любому другому напитку такое лакомство замечательно подойдет.
Количество порций: 20
Простой рецепт печенье "Марии" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 38 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 38 килокалорий
Количество порций: 20 порций
Повод: На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Печенье
Ингредиенты на двадцать порций
Масло сливочное — 200 Грамм
Мука — 3 Стакана
Сода — 0,5 Чайных ложки
Сахар — 1 Стакан
Яйцо — 1 Штука
Ванильный сахар — По вкусу
Молоко — 1 Стакан
Пошаговое приготовление
Всего 18% жира и печенье становится не просто крекером, а настоящим галетным лакомством. Это диетическое печенье обладает нежным вкусом и отлично сочетается с любыми напитками.
Растираем масло с сухими компонентами, добавляем молоко и все остальные составляющие. Замешиваем тесто, чтобы оно не бралось к рукам и не было слишком крутым, поэтому количество муки регулируйте сами.
Если у вас есть машинка для пасты - замечательно! Если нет - воспользуйтесь обычной скалкой. Раскатываем тонкий пласт и выкладываем его на противень.
Нарезаем печенье желаемой формы. Я обычно пользуюсь узорной формочкой - так печенье «Мария» получается красивым.
Вырезав печенье, убираем все лишнее и отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 4-7 минут.
С этого рецепта получается порций на большую группу (около 100 штук).
