Лесная муравьиная горка среди листвы, как частица лета на столе!Любимый с детсва торт, прост в приготовлении, не требует изысканного украшения, но очень любим. Особенно детьми.Простой рецепт торта Муравьиная горка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 399 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 399 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на двенадцать порцийСливочное масло (небольшой кусочек оставить для крема. ) 200 грСахар 3 стол. л.Соль 0.5 чайн. л.Сода пищевая 1 чайн. л.Пшеничная мука (сколько возьмет тесто. ) 4 стак. (200 мл)Грецкие орехи 6 шт.Горький шоколад 30 грСгущённое молоко 1 банк.Пошаговое приготовлениеПродукты для Муравьиной горкиСоду загасить лимонной кислотойМасло растопитьДобавить 2 яйца, соль, соду, сахар, муку. Все смешать. Муку добавлять постепенно, сколько возьмет тесто.Замесить не очень крутое тесто, но так чтобы можно было прокрутить через мясорубку.Тесто пропустить через мясорубку и выложить на протвень покрытый бумагой для выпечки.Выпекать в духовке разогретой до 200 градусов, до готовности.Банку сгущенного молока варить 2,5 часа.Орехи очистить от скорлупы и измельчить.Смешать вареное сгущенное молоко, с орехами, кусочком сливочного масла.Добавить печенье и смешать.Горкой выложить массу на тарелку.Шоколад натереть на терке и посыпать торт. Убрать на несколько часов (можно на ночь) в холодильник.Отправляем торт на стол и угощаем близких и себя.Домашние торты, особенно съеденные с утра - только на пользу!
сегодня первый раз готовила торт муравьиная горка. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.