Простой рецепт салата из шампиньонов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 395 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 395 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
сок лимонный
чеснок – 2 зубчика
200 г моццареллы
соль
500 г шампиньонов
6 ст. л. оливкового масла
Пошаговое приготовление
Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, чеснок мелко порубить и смешать с грибами. Смешать масло, лимонный сок, соль, перец и залить шампиньоны. Мелко нарезать сыр и добавить в салат. Поставить салат в холодильник на 4 часа.