Простой рецепт салата из куриного мяса с морковью по-корейски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 193 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 193 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийКартофель 250 г.Куриная грудка 300 г.Майонез 150 г.Куриное яйцо 2 шт.Морковь по - корейски 75 г.Поваренная соль 1 ч. ложкПошаговое приготовлениеКуриную грудку промываем и отвариваем до готовности (лучше класть грудку в кипяток, так мясо будет вкуснее, в процессе варки добавляем соль). Готовую грудку достаем из бульона и даем остыть. Яйца отвариваем вкрутую, заливаем холодной водой. Картофель моем, отвариваем в мундире до готовности, остужаем. Затем чистим.Картофель натираем на крупной терке.Распределяем натертый картофель по дну тарелки слегка утрамбовывая.Следующий слой - сеточка из майонеза (для того, чтобы нанести сеточку, отрезаем от пакета с майонезом маленький уголок и через него выдавливаем тонкую струйку).С вареной куриной грудки снимаем кожу (и выбрасываем её), снимаем филе с костей. Затем руками разделяем куриную грудку на волокна.Половину куриного мяса выкладываем следующим слоем на картофель с майонезом.На куриное мясо тоже наносим сеточку из майонеза.Вареные яйца чистим.Натираем яйца на крупной терке и выкладываем их на курицу.Слой из натертых яиц тоже промазываем майонезом (также наносим сеточку).Следующий слой - оставшаяся часть куриного мяса.Если морковь по - корейски очень длинной соломкой, то нарезаем её помельче. Выкладываем морковь на куриное мясо.Сверху на слой моркови также выдавливаем немного майонеза. Но если готовая морковь по - корейски достаточно масляная, то без этого последнего слоя майонеза лучше обойтись. После этого салат отправляем в холодильник на пару часов, он вкуснее, если дать ему немного настояться.