Простой рецепт картофельных маффинов с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 224 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 224 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Маффины
Ингредиенты на четыре порции
Картофель 4 штуки
Сметана 150 г
Твердый сыр 50 г
Пшеничная мука 1 г
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Картофель очистить, нарезать ломтиками, посыпать смесью перцев и муки. Обжарить в масле на сильном огне до образования корочки, накрыть крышкой, уменьшить огонь, довести до готовности
Добавить зелень, остудить картофель. Затем добавить сметану и натертый на крупной терке сыр.
Разложить в формочки для кексов. Проколоть вилкой до дна, полить верх сметаной и поставить в разогретую до 180–200 градусов духовку. Выпекать примерно полчаса (до подрумянивания).
