Простой рецепт морковных котлет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 111 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 37
- Количество калории: 111 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Блюда из овощей
Ингредиенты на одиннадцать порций
- 500 г моркови
- 5 ст. ложек манной крупы
- 1 ст. ложка масла
- 1—2 яйца
- соль
- сахар
- молотые сухари
- жир
Пошаговое приготовление
- Очищенную морковь натереть стружкой, обжарить и тушить в небольшом количестве воды до готовности.
- Затем засыпать заранее прожаренную манку, соль, сахар и прогревать 5 мин.
- Массу немного остудить, добавить взбитое яйцо, сформовать котлеты, панировать в сухарях.
- Жарить котлеты на разогретом жире.
- Подавать с сахаром, сметаной, корицей.
- В котлетную массу можно добавить нарезанные или натертые яблоки, промытый сухой изюм, рубленые орехи.
