Простой рецепт салата из огурцов с чесноком китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 104 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 104 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на одну порциючеснок – 1 зубчиксоевый уксус – 1 ч. л.кусочек свежего имбиря величиной 1 см0,5 ч. л. кунжутного масла1 ч. л. душистого масла0,5 ч. л. светлого соевого соуса2 средних свежих огурцасахарщепотка смеси молотого кайенского и сычуаньского перцаПошаговое приготовлениеОгурцы нарезать крупными брусочками. Чеснок и имбирь очистить, измельчить. Смешать овощи, посыпать сахаром, оставить на 5 мин. Cмешать все остальные ингредиенты. Полить огурцы полученной смесью и оставить мариноваться на 30 мин. Слить лишнюю жидкость и подать.
сегодня первый раз готовила салат из огурцов с чесноком. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить салат из огурцов с чесноком, вкус необыкновенный! СПАСИБО!