Несложный рецепт куриного салата с кинзой и лимоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 169 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 час 15 минут
Количество калории: 169 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Сок лайма 1 столовая ложка
Лимонная цедра 30 г
Соевый соус 2 столовые ложки
Филе куриной грудки 1 штука
Оливковое масло 2 столовые ложки
Мед 1 чайная ложка
Соль 0,125 чайной ложки
Молотый черный перец ¼ чайной ложки
Чеснок 2 зубчика
Кинза 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Смешайте лимонную цедру, соевый соус и куриную грудку, нарезанную кубиками. Поместите в закрывающийся полиэтиленовый пакет и маринуйте около 1 часа или дольше.
Поставьте сковороду на средний огонь и нагрейте оливковое масло.
Обжарьте курицу в оливковом масле, пока она слегка не подрумянится.
В отдельной миске смешайте сок лайма, оливковое масло, мед, чеснок, соль и перец.
Добавьте нарезанную кинзу. Хорошо перемешайте, полейте курицу полученной заправкой и подавайте на стол. Приятного аппетита!