Простой рецепт салата из печеного лука с оливками и корнишонами французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 385 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 50 минут
Количество калории: 385 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Салаты, Французская кухня
Ингредиенты на четыре порции
Красный лук 4 головки
Оливки 300 г
Корнишоны 200 г
Уксус 2 столовые ложки
Оливковое масло 5 столовых ложек
Петрушка 30 г
Паприка 2 чайные ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Лук, не очищая, положить на огнеупорное блюдо и поместить в духовку с температурой 240°С. Готовый лук очистить и нарезать кольцами.
Корнишоны нарезать тонкими кружочками.
Оливки разрезать на половинки.
Приготовить соус из оливкового масла и уксуса. Добавить паприку, соль, черный молотый перец.
Порубить зелень петрушки.
Соединить лук, корнишоны и оливки. Заправить салат соусом и посыпать рубленой зеленью.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - twqze ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.