Непростой рецепт салата из лосося со спаржей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 286 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 286 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салат
Ингредиенты на четыре порции
600 г филе лосося на коже
250 г зеленой спаржи
2 черешка сельдерея
250 г разных видов салата
1 ст. л. оливкового или горчичного масла
маленький пучок шнитт - лука для украшения
Для заправки:
2 больших манго
4 пера зеленого лука
100 мл натурального йогурта
1 ч. л. горчицы с семенами
1 ст. л. анисовой водки
соль, свежемолотый черный перец
Пошаговое приготовление
Заправка из душистого манго, йогурта и горчицы со слегка уловимым привкусом аниса придает салату приятный «тропический» аромат. Как будто сейчас выглянешь в окно – а там лианы, попугаи...
