Если вам надоели обычные салаты, то предлагаю приготовить вкусный и оригинальный слоеный салат с сардинами в масле и кальмарами. Салат очень сытный, поэтому подавать его можно как самостоятельное блюдо.
Салат с сардинами в масле и кальмарами готовится очень легко, главное, чтобы все необходимые ингредиенты были у вас под рукой. А всего-то нужно иметь дома баночку сардин в масле и кальмары. Остальные ингредиенты салата, как правило, имеются у любой хозяйки на кухне.
Простой рецепт салата с сардинами и кальмарами авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 264 килокалорий.
Время подготовки: 30 мин
Время приготовления: 5 мин
Количество калории: 264 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: Банкет, ужин, обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на одну порцию
Кальмары свежемороженные 100 г
Картофель 3 шт.
Лук репчатый 0.5 шт.
Майонез 2 ст. л.
Морковь 1 шт.
Сардины в масле 200 г
Яйца куриные 3 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления салата вам понадобится морковь, картофель, яйца, кальмары, сардины в масле, майонез, лук.
Подготавливаем необходимые ингредиенты. Яйца, картофель и морковь отвариваем, а кальмаров необходимо очистить, но вы можете купить уже очищенные. Очистить кальмаров просто. Берём большую ёмкость и заливаем кипятком воды. Кальмары после этого уже почти чистые. Вынимаем внутренности и пластину внутри.
Далее делаем контраст, наливаем холодную воду и обрабатываем до конца. Кожица будет отходить легко. Отвариваем 2 минуты.
Затем нарезаем кальмаров кубиками.
Нарезаем картофель и укладываем в глубокую формочку.
Смазываем слой майонезом.
Кладём нарезанный репчатый лук.
Кусочками разделываем сардины и укладываем на следующий слой.
Далее кладём кальмары, нарезанные кубиками, и морковь.
