Куриные шашлычки по‑гавайски

Непростой рецепт куриных шашлычков по‑гавайски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 212 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 212 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Филе куриной грудки 350 г
• Ананас 200 г
• Соевый соус ½ стакана
• Растительное масло ¼ стакана
• Коричневый сахар 1 столовая ложка
• Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка
• Тертый имбирь 2 чайные ложки
• Сухая горчица 1 чайная ложка
• Молотый черный перец ¼ чайной ложки
• Зеленый перец 1 штука
• Шампиньоны 12 штук
• Помидоры черри 18 штук
• Рис по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Положите куриные грудки в большую неглубокую тарелку.
2. Слейте сок из банки с ананасами, сохранив 1/1, стакана сока.
3. Отложите кусочки ананаса в сторону.
4. В небольшой кастрюле смешайте 1/1, стакана сока ананаса, соевый соус, растительное масло, коричневый сахар, чесночный порошок, молотый имбирь, горчицу и перец. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.
5. Убавьте огонь и томите на медленном огне 5 минут.
6. Полейте куриные грудки полученным маринадом.
7. Накройте и поставьте в прохладное место на 1 час.
8. Достаньте курицу из маринада, маринад не выливайте, он еще пригодится.
9. Насадите курицу, кусочки ананаса, зеленый перец, грибы и помидоры на шампуры.
10. Готовьте над раскаленными углями в течение 20 минут или пока курица не приготовится.
11. Переверните и смазывайте часто маринадом.
12. Готовые кусочки курицы подавайте с овощами и с горячим рисом. Приятного аппетита!