Несложный рецепт мясных котлет с креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 451 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 451 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, КотлетыИнгредиенты на четыре порцииГовядина 300 гСвинина 400 гОчищенные креветки 300 гРепчатый лук 1 головкаЯичный желток 1 штукаБатон 1 кусокСоль по вкусуМайонез 1 столовая ложкаМолоко 150 млСвежий перец по вкусуПошаговое приготовлениеСвинину и говядину перекрутить в мясорубке, очищенные креветки мелко порезать, мелко нарезать лук, ломтик батона замочить в молоке и добавить в фарш, желток яйца взбить и добавить в фарш.Добавить столовую ложку майонеза. Соль и перец по вкусу.Фарш тщательно перемешать, сформовать небольшие котлеты, обвалять в муке или панировочных сухарях и жарить с каждой стороны примерно 3 минуты.Затем в сковороду добавить немного воды (150 мл), накрыть крышкой и тушить еще около 3 минут.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на мясные котлеты с креветками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!