Легкий салат, который может утолить голод и не будет сильно влиять на фигуру, всегда к месту. Поэтому предлагаю вам рецепт приготовления салата из чечевицы с помидорами. Готовится он быстро и просто.
Количество порций: 1-2
Простой рецепт салата из чечевицы с помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 115 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 115 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на семь порций
Чечевица — 1 Стакан
Сыр халуми — 200 Грамм
Черри — 3 Штуки
Базилик — 1 Штука
Петрушка — 1 Штука
Растительное масло — По вкусу
Лимонный сок — По вкусу
Соль — По вкусу
Пошаговое приготовление
Салат из чечевицы с помидорами может разнообразить ваш рацион. К тому же, готовится он очень быстро. Единственное - чечевицу надо замочить заранее. Кстати, варить чечевицу рекомендуется в той же воде, в которой ее замачивали.
Итак, чтобы приготовить салат из чечевицы с помидорами, вам нужно будет:
Промыть чечевицу в холодной воде несколько раз. Оставить замачиваться на 20 минут. Потом положить в кастрюлю с водой и отварить. Когда будете варить чечевицу, не забудьте кинуть в кастрюлю пару лавровых листиков для аромата.
Нарезаем сыр кубиками.
Нарезаем помидоры небольшими дольками.
Мелко шинкуем петрушку.
Мелко шинкуем базилик.
В одну миску закидываем: отваренную чечевицу с лавровым листом, нашинкованные базилик и петрушку, помидор черри, нарезанный сыр. Заливаем все растительным маслом, и лимонный соком, добавляем соль по вкусу. Теперь все тщательно перемешиваем. Оставляем минут на 10, чтобы пропиталось и подаем к столу.
