Весьма нетрадиционный вариант приготовления скумбрии, но от этого не менее вкусный. Весь секрет - в большом количестве разнообразных специй. Советуем подавать это блюдо с тушеными овощами или овощами на гриле и листьями салата.Простой рецепт скумбрии в специях европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 312 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на восемь порцийСкумбрия свежая 2 шт.Тмин 1 ч. л.Карри 1 ч. л.Кориандр 1 ч. л.Имбирь молотый 1 ч. л.Прованские травы 1 ч. л.Соль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеСмешать все специи, соль и перец. Рыбу посыпать с обеих сторон получившейся смесью и убрать на час в холодильник.Выложить рыбу на противень и жарить под грилем или в предварительно разогретой до 200 градусов духовке на самом высоком уровне по 10 минут с каждой стороны.