Простой рецепт белой рыбы в картофельной корочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 386 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 386 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Филе тиляпии 4 штуки
• Яйцо куриное 2 штуки
• Картофель 4 штуки
• Пшеничная мука 2 столовые ложки
• Подсолнечное масло по вкусу
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя жидкость.
2. Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
3. Филе тиляпии обваливаем с двух сторон в муке. С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу.
4. Аккуратно кладем рыбу на сковороду с разогретым маслом. Жарим на среднем огне
5. Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую, уменьшаем огонь и жарим до готовности.