Простой рецепт маленьких перчиков, фаршированных индейкой и рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 348 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 348 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииФарш из индейки 400 гЗеленый сладкий перец 8 штукРис ½ стаканаТоматная паста 2 столовые ложкиЛавровый лист 1 штукаГвоздика 4 штукиСоль по вкусуПошаговое приготовлениеРис промыть и замочить в воде минут на 20.Индюшиный фарш хорошо перемешать, посолить, смешать с рисом.Перцы (у меня были маленькие молодые перчики, если перцы больше, то их понадобится меньше) освободить от пленок и семечек.Начинить плотно фаршем, поставить в глубокую кастрюлю, чтобы все перчики стояли открытым концом вверх.Залить их кипяченой водой, чтобы покрыть. Посолить, добавить томатную пасту, гвоздику и лавровый лист.Дать закипеть, накрыть крышкой и томить на маленьком огне до готовности, примерно, 45 минут.
Именно маленьких перчиков, фаршированных индейкой и рисом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень понравился состав маленьких перчиков, фаршированных индейкой и рисом, все отлично должно сочетаться!