Картофель с сыром в микроволновке

Картофель с сыром в микроволновке - простое и очень вкусное блюдо для вашего повседневного стола. Такую картошечку быстро можно приготовить к обеду или ужину и подать ее как самостоятельное блюдо или же как гарнир к запеченному (жареному) мясу или рыбе.

Простой рецепт картофеля с сыром в микроволновке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 230 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 230 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На ужин, На обед, Для микроволновки

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• Картофель — 400-500 г
• Молоко — 150 мл
• Масло сливочное — 25-30 г
• Чеснок — 1 зуб.
• Соль, смесь перцев свежемолотая (по вкусу)
• Сыр твердый — 20 г
• Моцарелла — 50 г
• Шафран имеретинский (щепотка)
• Растительное масло — 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Картофель очистить и порезать кусочками (лучше, чтобы кусочки были потоньше) в специальную посуду для микроволновки. Посолить, посыпать перцем и шафраном.
2. Добавить ложечку растительного масла и измельченный чеснок. Перемешать картофель.
3. Посыпать картофель тертым твердым сыром и сверху разместить шарики моцареллы и кусочки сливочного масла, немного еще посолить. Влить молоко.
4. Поместить посуду в микроволновку, накрыв крышкой. Готовить при мощности 700 Вт 15 минут, после чего выставить функцию комби 3 и готовить еще 5 минут. Если нет такой функции, выставьте режим «гриль» или просто увеличьте время готовки на 5 минут.
5. Готовый, необычайно ароматный картофель с сыром подать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!