Маленьким детям наверняка понравится это популярное лакомство. Вы можете проявить фантазию и изменять рецепт по своему вкусу.
Несложный рецепт песочного пирожного русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 96 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 96 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: Повседневный
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка
Технология приготовления: Выпекание
Ингредиенты на восемь порций
Мука пшеничная250 г
Маргарин125 г
Сахар3 ст. л.
Миндаль (растертый) 4 шт
Яйца куриные1 шт
Соль1 щепотка
Орехи50 г
Изюм50 г
Ром2 ст. л.
Мед1 ст. л.
Пошаговое приготовление
Перетираем муку с маргарином, сахаром, солью и миндалем. Вбиваем яйцо, замешиваем тесто, заворачиваем в пленку и оставляем на 30 минут в холодильнике. Перемалываем орехи с изюмом в крошку, добавляем ром и мед. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,3–0,4 см. Вырезаем кружки. На часть кружков раскладываем начинку и накрываем оставшимися. С помощью вилки соединяем края и накалываем верх. Выпекаем на противне, застеленном бумагой для выпечки, при температуре 200 градусов в течение 10–12 минут.
Важно! Можно приготовить другую начинку, но она должна быть густой, чтобы не вытекла при выпечке.
